CRQ-V | Notícias

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10/11

A Ciência do Trigo

Farinha, pão e até cerveja. Estes são alguns dos produtos alimentícios provenientes do grão de trigo

26/10

Uma noite de sono bem aproveitada e descansada traz diversos benefícios ao corpo e à mente. Dentre às coisas benéficas estão o emagrecimento, fortalecimento do sistema imunológico, diminuição de crises de enxaqueca e até o combate à queda de cabelo provocada por causas genéticas.

02/10

A Ciência do Chimarrão

O chimarrão é uma bebida típica do Rio Grande do Sul e é considerado um símbolo importante da cultura regional. Seu consumo se dá em cuia, bomba, erva, água quente (cerca de 70oC) e, em alguns casos, aromatizantes naturais.

24/08

A Química da calça jeans

O jeans faz parte da vida de pessoas das mais diferentes faixas etárias, classes sociais, etnias, religiões, etc

24/08

A chuva ácida

É chamada de chuva ácida a chuva ou outra precipitação atmosférica que tenha acidez maior que a do resultado obtido entre o dióxido de carbono da atmosfera dissolvido na água precipitada

as-plantas-e-o-auxilio-contra-a-ansiedade

26/07

As plantas e o auxílio contra a ansiedade

A ansiedade é considerada por diversos pesquisadores o mal do século. Causada por problemas de estresse diário, vivências interpessoais anteriores, distúrbios hormonais ou anormalidades químicas no cérebro, este transtorno manifesta-se de diversas maneiras dependendo de cada organismo.

26/07

A Química em sua cozinha

Em nosso cotidiano, percebemos a química em diversos aspectos determinantes. Na gastronomia, presente na vida de todos, os processos químicos definem sabor, tempo de cozimento, harmonizações, texturas, aromas, entre outros

producao-biodinamica-e-os-beneficios-da-uva-sao-pautas-do-ano-no-setor-vitivinicola

14/07

Produção biodinâmica e os benefícios da uva são pautas do ano no setor vitivinícola

O vinho brasileiro, reconhecido internacionalmente pela sua qualidade, é assunto de interesse de viticultores, pesquisadores, cientistas e profissionais da área da saúde

07/07

Manteiga X Margarina

Presentes no dia-a-dia da grande maioria das famílias, a manteiga e a margarina são semelhantes em alguns aspectos, mas diferenciam-se em sua estrutura química

composicao-quimica-dos-aparelhos-celulares

07/07

Composição Química dos aparelhos celulares

No dia 10 de março comemora-se o Dia do Telefone, dia em que, em 1876 aconteceu a primeira transmissão elétrica de voz feita por Granhan Bell.

07/07

As Energias Renováveis

Um dos temas mais discutidos do século em todo o planeta, devido à preocupação de grande parcela populacional é o cuidado com o meio ambiente

07/07

Dia Mundial da Água

Hoje, dia 22 de março é comemorado o Dia Internacional da Água. A data foi sugerida na Conferência das Nações Unidas sobre Meio Ambiente e Desenvolvimento, de 1992, e passou a ser comemorada em 1993

a-quimica-no-processo-de-fritura-dos-alimentos

07/07

A Química no processo de fritura dos alimentos

O processo de fritura faz parte do cotidiano das residências, bares e restaurantes. Quando feito da maneira correta, pode melhorar o sabor de certos alimentos

07/07

Mulheres na Ciência

No dia 8 de março é celebrado o Dia Internacional da Mulher, data instituída com o objetivo de criar discussões, organizar manifestações e dar visibilidade à mulher e seus direitos, bem como seu papel em sociedade.

07/07

A Química por trás Carnaval

Segundo a OMS (Organização Mundial de Saúde), cerca de 35% da população brasileira vive com algum tipo de alergia que pode intensificar-se com o uso de produtos tóxicos

aroma-e-sabor-do-cafe-dependem-de-diferentes-compostos-quimicos

07/07

Aroma e sabor do café dependem de diferentes compostos químicos

Elton Alisson | Agência FAPESP– Além da cafeína, o aroma e o sabor do café podem depender de uma série de outros compostos químicos encontrados em diferentes partes da planta, que não apenas nos grãos.

a-influencia-do-ph-do-solo-no-desenvolvimento-das-plantas

07/07

A influência do pH do solo no desenvolvimento das plantas

O desenvolvimento de plantas está ligado a diversos fatores como época de crescimento, clima e acidez da terra cultivada.

07/07

Alertas contra o sono

Sono, cansaço e distração ao volante – além de embriaguez e excesso de velocidade – estão entre as principais causas de acidentes de trânsito, que todos os anos levam à morte cerca de 42 mil pessoas no Brasil, de acordo com o Sistema de Informações sobre Mortalidade (SIM) coordenado pelo Ministério da Saúde

07/07

Os tipos de água

Essencial na vida de todos os seres vivos, a água é uma das substâncias mais abundantes do planeta, cobrindo aproximadamente 70% da extensão terrestre

07/07

Reutilizando a água em casa

Iniciou nesta segunda-feira a Semana da Água, que busca conscientizar a população e promover debates sobre a utilização deste recurso natural. O Dia Internacional da Água acontece em 22 de março, quarta-feira.

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