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07/07

Aroma e sabor do café dependem de diferentes compostos químicos

Elton Alisson | Agência FAPESP– Além da cafeína, o aroma e o sabor do café podem depender de uma série de outros compostos químicos encontrados em diferentes partes da planta, que não apenas nos grãos.

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07/07

Composição Química dos aparelhos celulares

No dia 10 de março comemora-se o Dia do Telefone, dia em que, em 1876 aconteceu a primeira transmissão elétrica de voz feita por Granhan Bell.

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